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【水出しデカフェコーヒー】DECAF COLD BREW PACK (20g×5袋)
¥2,000($12.91)
DECAF COLD BREW(20g×5袋) やさしい余韻を、冷たく澄んだ一杯で。 カフェインを控えたい日にも、妥協のないおいしさを。 ダークチョコのような穏やかな甘さと、まろやかなコク。 ゆっくり時間をかけて抽出することで、角のない口当たりと、澄んだ後味を楽しめます。 暑い季節に向けて仕立てた、よしむら珈琲のデカフェ水出し専用コーヒーパックです。 使用しているのは、メキシコ・チアパス産のデカフェコーヒー。 カフェインを取り除きながらも、コーヒー本来の甘さや香ばしさを大切に残しました。 ゆっくりと水で抽出することで、雑味のないやさしい味わいに。 昼はもちろん、夜のリラックスタイムにもおすすめです。 カフェインレスでも、満足できる一杯を。 よしむら珈琲が考える、デカフェのコールドブリューをお楽しみください。 抽出方法(おすすめ) 1パック(20g)を水400〜500mlに浸ける 冷蔵庫で10〜12時間抽出 パックを取り出して、軽くかき混ぜて完成 味わいマップ 苦味:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★☆ 焙煎度 フルシティロースト(深煎り) 商品情報 内容量:20g × 5パック(約10〜12杯分) 状態:中粗挽き(水出し専用) 使用豆:メキシコ チアパス SHG デカフェ 賞味期限:焙煎日から1ヶ月(風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 同じ味を、続けない。 季節と温度、その日の空気に合わせて。 カフェインを控える日も、 コーヒーを楽しむ時間は変わらない。 やさしい余韻を、冷たい一杯の中に静かに落とし込みました。
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【水出しコーヒー】COLD BREW PACK (20g×5袋)
¥2,000($12.91)
コールドブリューパック(20g×5袋) 深煎りの余韻を、冷たく澄んだ一杯で。 焙煎士が仕上げるクラシックな深煎り ダークチョコのようなビター感と甘さ 重厚なのに、驚くほどクリアな後味 暑い季節に向けて仕立てた、よしむら珈琲の水出し専用コーヒーパックです。 使用しているのは、定番の「よしむらブレンド(クラシック)」。 マンデリンを軸に構成した深煎りブレンドを、水出しに最適なバランスへ調整しました。 ゆっくり時間をかけて抽出することで、角のないまろやかさと、深煎りならではのコクや香ばしさを引き出しています。 しっかり苦いのに重たすぎず、最後まで自然に飲み進められる味わいです。 冷たくすると、深煎りはここまで透明になる。 よしむら珈琲が考える、“夏の深煎り”をお楽しみください。 抽出方法(おすすめ) 1パック(20g)を水400〜500mlに浸ける 冷蔵庫で10〜12時間抽出 パックを取り出して、軽くかき混ぜて完成 味わいマップ 苦味:★★★★★ 酸味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★☆☆ コク:★★★★★ 焙煎度 フルシティ〜フレンチロースト(深煎り) 商品情報 内容量:20g × 5パック(約10〜12杯分) 状態:中粗挽き(水出し専用) 使用豆:よしむらブレンド(クラシック) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月(風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 同じ味を続けない。 季節と温度、その日の空気に合わせて。 深煎りの魅力を、冷たい一杯の中に静かに落とし込みました。
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よしむらブレンド(クラシック)150g
¥1,500($9.68)
よしむらブレンド(クラシック) 毎日飲めることを、いちばんの基準にしています。 これは、 よしむら珈琲のブレンドの「中心」になる一杯です。 フルーティーも、極濃ロブスタも、 すべてはここから始まっています。 毎日飲むものだから、 強すぎても、軽すぎてもいけない。 個性は必要ですが、 主張しすぎると、続きません。 このブレンドでは、 「飲み飽きないこと」 「でも、きちんと満足できること」 その両立を、いちばん大事にしています。 マンデリンは、シナールからビンタンリマへ。 コクの軸はそのままに、よりクリーンでやわらかな印象へと整えました。 深煎りをベースにしながら、 苦味だけが前に出ないように。 コクはしっかり、でも重たすぎないように。 気づくと、 一杯が、もう一杯に変わっている。 そんな位置に、このブレンドを置いています。 これは、 特別な日のためのコーヒーではありません。 でも、 毎日の時間を、ちゃんと支えるためのコーヒーです。 味わいの方向性 バランス・コク・やわらかな苦味・穏やかな余韻 焙煎度 深煎り(フルシティ〜フレンチ) 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月 (※風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存
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よしむらブレンド(フルーティー)150g
¥1,600($10.33)
よしむらブレンド(フルーティー) 華やかに、軽やかに。気分を整える一杯。 すっと軽くて、少し華やか。 これは、 よしむらブレンドの中で、 いちばん「軽やか」な位置にある一杯です。 クラシックよりも、 少し明るく、少し軽い。 朝や、気分を切り替えたい時間に、 自然と手が伸びるようなブレンドを目指しています。 今回のブレンドでは、 豆の構成を見直しました。 エチオピアの華やかな香り、 ケニアのジューシーな果実感、 そして、ブラジルのやさしい甘さ。 それぞれの個性を活かしながら、 より自然に、より心地よく飲めるように整えています。 フルーティーと言っても、 派手な酸味を前に出すタイプではありません。 香りは、ふわっと華やかに。 口当たりは、すっきりと。 それでいて、 コーヒーとしての満足感はしっかり残るように。 重たくならない。 でも、物足りなくもならない。 そのちょうどいい位置に、 このブレンドを置いています。 これは、 気分を切り替えるためのコーヒーです。 毎日飲めるけど、 少しだけ、気分が軽くなる。 味わいの方向性 軽やか・すっきり・やさしい酸・クリーンな後味 焙煎度 中煎り〜中深煎り 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月 (※風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存 よしむら珈琲が贈る「軽やかなフルーティーブレンド」 日常に、少しだけ軽やかな時間を。
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よしむらブレンド(極濃ロブスタ)150g
¥1,500($9.68)
よしむらブレンド(極濃ロブスタ) 目を覚ますための苦味を、 意図して残しています。 これは、 よしむらブレンド・クラシックを基準に、 「強い側」へ振り切って設計した一杯です。 ただ苦いコーヒーを作りたかったわけではありません。 むしろ、 苦味には、ちゃんと役割があると思っています。 眠気を切る。 気持ちを切り替える。 一日を始める。 そのための苦味です。 このブレンドでは、 ロブスタの持つ力強さを、あえて隠していません。 でも、 ただ荒く、ただ重たい味にはしない。 「強いけど、置いていかれない」 その位置を狙って、設計しています。 ミルクと合わせても、輪郭が残る。 エスプレッソにしても、芯が崩れない。 これは、 気合を入れるための一杯です。 味わいの方向性 力強い苦味・重厚感・スモーキーさ・長い余韻 焙煎度 深煎り(フレンチ〜イタリアン) 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月(風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存
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LINDINO CLASSICO 150g
¥1,800($11.62)
LINDINO CLASSICO 甘さから始まる、朝のクラシック。 蔵前のイタリアンレストラン LINDAの姉妹店「LINDINO」のために設計した、 オリジナルエスプレッソブレンド。 深煎りでありながら、苦さを押し出しすぎない設計。 ビターキャラメルのような甘さが、ゆっくりと広がります。 ミルクと合わせれば、甘みはさらに際立つ。 ラテにも、もちろんストレートでも。 一日の始まりを、静かに整える一杯です。 味わいの特徴 ✔ やわらかく広がる甘さ ✔ 重すぎない深煎り ✔ 朝にちょうどいい余韻 焙煎度 フルシティロースト (甘さを最大限に引き出す設計) 商品情報 内容量:150g 状態:豆のみ ※エスプレッソ挽きの販売は行っておりません 賞味期限:焙煎日より2ヶ月 (風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 よしむら珈琲が贈る、 “甘さで整う朝”。 Buona giornata. 良い一日を。
