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よしむらブレンド(クラシック)150g
¥1,500
よしむらブレンド(クラシック) 毎日飲めることを、いちばんの基準にしています。 これは、 よしむら珈琲のブレンドの「中心」になる一杯です。 フルーティーも、極濃ロブスタも、 すべてはここから始まっています。 毎日飲むものだから、 強すぎても、軽すぎてもいけない。 個性は必要ですが、 主張しすぎると、続きません。 このブレンドでは、 「飲み飽きないこと」 「でも、きちんと満足できること」 その両立を、いちばん大事にしています。 深煎りをベースにしながら、 苦味だけが前に出ないように。 コクはしっかり、でも重たすぎないように。 気づくと、 一杯が、もう一杯に変わっている。 そんな位置に、このブレンドを置いています。 これは、 特別な日のためのコーヒーではありません。 でも、 毎日の時間を、ちゃんと支えるためのコーヒーです。 味わいの方向性 バランス・コク・やわらかな苦味・穏やかな余韻 焙煎度 深煎り(フルシティ〜フレンチ) 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月 (※風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存
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よしむらブレンド(フルーティー)150g
¥1,600
よしむらブレンド(フルーティー) すっと軽くて、少し華やか。 これは、 よしむらブレンドの中で、 いちばん「軽やか」な位置にある一杯です。 クラシックよりも、 少し明るく、少し軽い。 朝や、気分を切り替えたい時間に、 自然と手が伸びるようなブレンドを目指しています。 フルーティーと言っても、 派手な酸味を前に出すタイプではありません。 香りは少し華やか。 口当たりは、すっきり。 でも、 ちゃんとコーヒーとしての満足感は残るように、 全体のバランスを整えています。 重たくならない。 でも、物足りなくもならない。 そんな位置に、このブレンドを置いています。 これは、 気分を切り替えるためのコーヒーです。 毎日飲めるけど、 少しだけ、気分が軽くなる。 味わいの方向性 軽やか・すっきり・やさしい酸・クリーンな後味 焙煎度 中煎り〜中深煎り 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月 (※風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存
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よしむらブレンド(極濃ロブスタ)150g
¥1,500
よしむらブレンド(極濃ロブスタ) 目を覚ますための苦味を、 意図して残しています。 これは、 よしむらブレンド・クラシックを基準に、 「強い側」へ振り切って設計した一杯です。 ただ苦いコーヒーを作りたかったわけではありません。 むしろ、 苦味には、ちゃんと役割があると思っています。 眠気を切る。 気持ちを切り替える。 一日を始める。 そのための苦味です。 このブレンドでは、 ロブスタの持つ力強さを、あえて隠していません。 でも、 ただ荒く、ただ重たい味にはしない。 「強いけど、置いていかれない」 その位置を狙って、設計しています。 ミルクと合わせても、輪郭が残る。 エスプレッソにしても、芯が崩れない。 これは、 気合を入れるための一杯です。 味わいの方向性 力強い苦味・重厚感・スモーキーさ・長い余韻 焙煎度 深煎り(フレンチ〜イタリアン) 商品情報 内容量(いずれかをお選びいただけます) ・豆のまま:150g ・粉:150g ・ドリップバッグ:10g × 5個(ドリップバッグは、よしむら珈琲のレシピに合わせて設計した専用仕様です。) 賞味期限:焙煎日から1ヶ月(風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温保存
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LINDINO CLASSICO 150g
¥1,800
LINDINO CLASSICO 甘さから始まる、朝のクラシック。 蔵前のイタリアンレストラン LINDAの姉妹店「LINDINO」のために設計した、 オリジナルエスプレッソブレンド。 深煎りでありながら、苦さを押し出しすぎない設計。 ビターキャラメルのような甘さが、ゆっくりと広がります。 ミルクと合わせれば、甘みはさらに際立つ。 ラテにも、もちろんストレートでも。 一日の始まりを、静かに整える一杯です。 味わいの特徴 ✔ やわらかく広がる甘さ ✔ 重すぎない深煎り ✔ 朝にちょうどいい余韻 焙煎度 フルシティロースト (甘さを最大限に引き出す設計) 商品情報 内容量:150g 状態:豆のみ ※エスプレッソ挽きの販売は行っておりません 賞味期限:焙煎日より2ヶ月 (風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 よしむら珈琲が贈る、 “甘さで整う朝”。 Buona giornata. 良い一日を。
