CAFEC フラワードリッパーDEEP27 クリア〈1杯用〉 FDD-27

よしむら珈琲が惚れ込んだ、CAFECの最高傑作。
フラワードリッパー DEEP27
──「ただ、真ん中にお湯を落とすだけ。」
その一滴が、驚くほど深い。

CAFECが長年培ってきた抽出理論と情熱をかたちにした、１杯専用のドリッパー。
底角度を極限まで絞った「27度」がもたらすのは、抽出の再現性と、味わいの奥行き。
ドリップの難しさや迷いから解放され、“豆そのもの”の甘味と旨味が、素直に伝わってくる一杯へ。

これは、「ただ注ぐだけ」で極まる、CAFECの答え。
そして、誰の手でも美味しい一杯を叶える、“よしむら珈琲の理想”とも重なる一品です。

なぜ27度なのか？
CAFECが導き出した理想のドリップ角。それが27度。
少量のコーヒー粉でもしっかり濾過層が作れる
お湯の注ぐスピードと、コーヒー液の落ちるスピードがぴたりと一致
フィルターがしっかり機能し、雑味を出さずに、深みのある味わいへ
そのため、抽出コントロールは一切不要。
真ん中に静かにお湯を落とすだけで、コク・甘味・香りが自然と抽出されます。

計算し尽くされた構造美
1. 空気を逃さない“絶妙なリブの高さ”
リブの高さをわずかに変化させることで、
狭角でもペーパーとドリッパーの間に空気層をしっかり保持。
スムーズな抽出が最後の一滴まで続きます。

2. 抽出穴の「最適解」
抽出穴の大きさは、ペーパーの先端がきちんと外に出る長さを確保しながら、
液体の落下スピードを安定化させる設計。
CAFECの試作とテストの結晶です。

3. コーヒーカップに直接ドリップできる安心感
台座に施されたドーム状カーブにより、
カップとドリッパーに心地よい距離が生まれ、
ペーパーの先がコーヒー液に浸りにくい絶妙な高さが実現されています。

軽くて強く、美しい──トライタン樹脂製
DEEP27はEastman Tritan™コポリエステル製。
高い透明度
BPAフリーの安全性
割れにくく耐熱性にも優れた素材
だから、ご家庭でも安心して長く使っていただけます。
まるでガラスのような透明感を持ちながら、日常使いにもぴったりな耐久性。

ご使用時の注意
抽出には**専用の「アバカプラス DEEP27コーヒーフィルター」**をご使用ください。

メジャースプーンは付属しておりません。
※豆の計量は、よしむら珈琲の「1杯＝約12g」がおすすめです☕️

【製品情報】
高さ：119mm
開口部（外径）：68mm
台座部（外径）：100mm
重さ：約83g
材質：トライタン（BPAフリー）