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ROUND すっと飲めるのに、深く残る。El Salvador Coriona Farm Pacamara / 100g

¥1,780

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ROUND / PACAMARA

すっと飲めるのに、深く残る。

やわらかさの中に、
静かな余韻を重ねたROUNDです。

ROUNDは、
「どこにも角が立たない味」をテーマに、
全体の丸さを整えることに集中した、
YOSHIMURA ROASTINGの思想ラインです。

その中でもPACAMARAは、
大粒品種特有の奥行きと、
ゆっくり広がる甘さを持ったロット。

口当たりはなめらか。
ですが、
飲み進めるほどに、
果実の余韻や、
少し妖しさを感じるような深さが現れてきます。

強いインパクトではなく、
静かに記憶に残るタイプのROUNDです。

このROUNDについて
El Salvador コリオナ農園パカマラを使用しています。

大粒ならではの厚み、
やわらかな甘さ、
そして長く続く余韻。

ROUNDが目指す
「丸さ」の中に、
少し深い陰影を加えられる素材だと判断しました。

※ROUNDは、テーマに合わせて豆が変わるシリーズです。
方向性はそのままに、
その時々で最も自然だと思える豆を選んでいます。

焙煎の考え方
PACAMARAでは、
華やかさを強く引き出すのではなく、
甘さと余韻の“流れ”を重視して焙煎しています。

深くしすぎず、
浅く軽くもしない。

丸みのある口当たりと、
ゆっくり続く香りが自然につながるポイントを探って焼いています。

こんな方におすすめ
・やわらかい口当たりのコーヒーが好きな方
・深煎り寄りでも、重すぎない味を探している方
・静かに余韻が残るコーヒーを楽しみたい方

商品情報
内容量：100g
ドリップバッグ：12g × 3個（YOSHIMURA ROASTING専用設計）
賞味期限：焙煎日から1ヶ月
（※風味を最大限楽しむなら2週間以内がおすすめ）
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で保存

焙煎士より
ROUNDは、
「印象に残る強さ」よりも、
「毎日飲めるやさしさ」を選んだコーヒーです。

気づいたら、
カップが空いている。

そんな一杯を目指しています。