■ はじめに：「健康にいいコーヒー」って、どんなコーヒーだろう？

こんにちは、よしむら珈琲です。

日々の暮らしの中で、ふと手に取る一杯のコーヒー。そのコーヒーが、身体にどう作用しているのか──気になったことはありませんか？

SNSやテレビでは、「コーヒーは身体に良い」「いや、悪い」と、さまざまな意見が飛び交っています。
でも、大切なのは“飲み方”と“選び方”。
私たちはこう考えています。

コーヒーは「身体に優しい嗜好品」になれる。

今日はそんな視点から、科学的な健康効果と、よしむら珈琲流のおすすめの飲み方をご紹介します。

■ コーヒーがもたらす、身体とのいい関係。

✔ 脳と心に、ちょっといいこと

カフェインには、集中力や記憶力をサポートする作用があります。
朝の一杯、仕事前の一杯に「スイッチを入れる」ように感じるのは、この働きのおかげ。
また、うつ傾向のリスクが下がるという研究もあり、「心のサポーター」としても注目されています。

✔ 運動前にも、うれしいパートナー

よしむら珈琲では、トレーニング前に飲む「パワーフォーカス・ブレンド」をご提案しています。
これはロブスタを活かした、集中力・代謝・脂肪燃焼効果を狙った一杯。
特に、ウエイトトレーニングや短時間の高強度運動との相性は抜群です。

✔ 病気のリスクをやわらげる？

ブラックで適量を摂れば、2型糖尿病・肝機能の改善・心臓病などの予防にも繋がるという研究もあります。
コーヒーに含まれるクロロゲン酸やポリフェノールが、その立役者。

■ 飲みすぎには注意。身体と相談して楽しもう。

• カフェインのとりすぎは、焦燥感や不眠の原因にも。
  　→ 1日2〜3杯までが目安です。

• 空腹時や胃の弱い方には、浅煎りよりも深煎りでまろやかな味わいがおすすめ。
  　→ よしむら珈琲の「クラシックブレンド」は、そんな方にぴったりです。

• 甘い缶コーヒーは糖質が多め。
  　→ 自家焙煎の無糖ブラックで、豆本来の味わいを楽しむ習慣を。

■ よしむら珈琲流：健康のための“自由な一杯”

コーヒーは、ただの「健康飲料」ではなく、
“身体と対話する時間”をくれる飲み物です。

• トレーニングの前に、ギアを入れるブレンド。

• 仕事後に、深く落ち着くマンデリン。

• 夜は刺激を避けて「コーヒーを控える」という選択も、もちろんOK。

• 今後は夜にも楽しめるデカフェの導入も検討中です。

現在のラインナップにはデカフェは含まれていませんが、

「夜にも安心して飲みたい」
「カフェインに敏感な方でも楽しめるコーヒーを」
そんな声に応えられるよう、焙煎方法・生豆の選定から試作を進めていきます。

健康のためにコーヒーを我慢するのではなく、
身体に寄り添うようにコーヒーを選ぶ。
それが、よしむら珈琲の考える“健康的なコーヒー習慣”です。

■ まとめ：健康と美味しさは、両立できる。

健康を語ると、どうしても「制限」の話になりがちですが、
よしむら珈琲は、「楽しみながら整える」スタイルを大切にしています。

美味しさと、健やかさ。
このふたつを同時に叶える一杯を、これからも探求していきます。