クリスマス限定 Tanah Holiday Box 芳醇な果実香で贈る、冬だけの特別なギフトセット ✔ Tanah Strawberry（ストロベリー インフューズド・ファーメンテーション）100g ✔ Tanah Peach（ピーチ インフューズド・ファーメンテーション）100g ✔ TANAH LABELオリジナル巾着袋 ✔ ホリデー仕様ポストカード付き スマトラ島・シマレン農園の特別ロットから、ストロベリーとピーチを用いた限定インフューズド・ファーメンテーションを厳選。 熟れた果実の華やかな香りと、やわらかなチョコレートの甘み、ハーバルでクリーンな余韻が広がります。 丁寧に乾燥・管理されたカティモール種の豆は、ホリデーシーズンにぴったりの芳醇さ。 冬のギフトや自分へのご褒美に、特別なコーヒー体験をお届けします。 味わいマップ 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★☆☆ 焙煎度 中煎り（City Roast） セット内容・商品情報 内容量：100g × 2種（ストロベリー・ピーチ） 状態：豆のまま / 粉（挽き目のご希望は備考欄へ） 賞味期限：焙煎日から1ヶ月（風味を最大限楽しむなら2週間以内） 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 付属：TANAH LABELオリジナル巾着袋・ホリデー仕様ポストカード “大地に宿る果実香を、冬のひとときに。” TANAH LABEL – 2025 HOLIDAY EDITION

スマトラ島・シマレン農園（Tanah Strawberry） Strawberry Infused Fermentation – 限定ロット 熟れたストロベリーを思わせる華やかな香り、やわらかなミルクチョコレートの甘み、そしてハーバルでクリーンな余韻。 トバ湖の北西、高原地帯に広がる「シマレン農園」で育てられた、カティモール種の特別なロット。ストロベリー果実を用いた“インフューズド・ファーメンテーション”により、果実香が豆の芯までじっくりと染み込みました。 TANAH LABELが贈る、インドネシア新時代の香り。 この精製はごく少量しか生産されず、本ロットは8袋限定。 冬のギフトにもぴったりな、芳醇でスウィートなホリデーエディションです。 焙煎度 中深煎り（City Roast） 風味 ストロベリー／ミルクチョコレート／ハーバル／ドライフルーツ 生産情報 Origin： Merek, Karo, North Sumatra, Indonesia Farm： Simaren Farm Varietal： Catimor Process： Semi Washed（Infused Fermentation） Altitude： 1,200–1,400m Drying： African Bed Fertilizer & Pesticide： 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 Importer’s Note： トバ湖の北西に位置する高原で、アフリカンベッドで丁寧に乾燥。果実香とボディ感のバランスが秀逸で、芳醇な甘い余韻を持つロットです。 商品情報 内容量：100g状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは焙煎後2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存 “大地に宿る果実香。”TANAH LABEL – 2025 HOLIDAY EDITION

スマトラ島・シルク（Tanah Frontier） Cup of Excellence 2023 第19位 – 限定ロット ✔ トロピカルフルーツのジューシーさ ✔ 褐色糖のような深い甘み ✔ TANAH LABELが贈る新時代のスマトラ インドネシア・アチェ州シルク村から届いた、 Cup of Excellence 2023 第19位入賞ロット。 品種はAteng 90%、伝統的スマトラ式（Wet-Hulled）で仕上げられています。 次世代のコーヒー農家、マルジャンさんが生み出した特別なプロセスと卓越したテロワールが、 重厚さだけでなく爽やかさと奥行きのある味わいを実現しました。 口に含むと、シトラスやグアバ、パパイヤのトロピカルなフルーツ感、 ブラウンシュガーのようなやさしい甘みが広がり、 スマトラ式＝重厚というイメージを覆す、革新的な一杯です。 TANAH LABELが届ける“スマトラの新しい顔”。 少量焙煎で丁寧に仕上げた中深煎りのフルーティーな傑作です。 焙煎度 中深煎り（Dark Roast） 風味 シトラス、グアバ、パパイヤ、ブラウンシュガー 生産情報 Origin：Siluk Coffee, Aceh, Indonesia Varietals：Ateng (90%) Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,511m Farmer：Marjan Drying：Sun-dried Import Date：August 2024 Grading：G1 商品情報 内容量：100g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは焙煎後2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

バリ島・コピ・バロン（Tanah Light） Limited Micro Lot ✔ 明るいシトラスと白桃の甘み ✔ 緑茶のような後味の透明感 ✔ TANAH LABELが届ける朝の一杯にぴったりの爽やかさ バリ島キンタマニ高原・スカワナ村で栽培された、個性豊かなマイクロロット「コピ・バロン」。 明るい柑橘系の酸味と白桃のようなやさしい甘み、 緑茶を思わせる繊細な後味が特徴です。 軽やかで透明感のある味わいは、朝の一杯や気分を切り替えたいときにぴったり。 TANAH LABELならではの少量焙煎で、豆本来の魅力を最大限に引き出しました。 焙煎度 中浅煎り（Light Roast） 風味 明るいシトラス、白桃、緑茶のような後味 生産情報 Origin：Sucwana Village, Kintamani Highlands, Bali, Indonesia Varietals：Kopi Barong Process：Washed Altitude：高原 Farmer：Local Farmers 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは焙煎後2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・クリンチ（Tanah Bright） Limited Micro Lot ✔ オレンジや南国フルーツのフレッシュさ ✔ ヨーグルトのような滑らかな質感 ✔ 朝や気分をリフレッシュしたいときにぴったり スマトラ島南部・クリンチ山周辺（標高1,300〜1,650m）の若手生産者グループ「ALKO」より届いた特別ロット。 スマトラ式精製ならではの複雑でみずみずしい味わいが特徴です。 オレンジのような爽やかな酸味、グレープやパパイヤの甘み、ヨーグルトのような滑らかさが絶妙に調和します。 TANAH LABELならではのこだわり少量焙煎で、豆本来の魅力を最大限に引き出しました。 焙煎度 中浅煎り（Light Roast） 風味 オレンジ、グレープ、パパイヤ、ヨーグルトのような軽やかさ 生産情報 Origin：Kerinci, Sumatra, Indonesia Varietals：ALKO Farmers Group Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,300–1,650m Farmer：Young Producers 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは焙煎後2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・ポルン セリブ・ラジャ（Tanah Flow） Limited Micro Lot ✔ 柔らかな酸とフルーツの甘み ✔ ヨーグルトのような滑らかな質感 ✔ 飲むたびに表情を変える味わい スマトラ島北部・ポルン地区のマンデリン「セリブ・ラジャ」より届いた特別ロット。 オレンジやグレープ、パパイヤの果実感に、ヨーグルトのような滑らかさが広がります。 豊かな自然と文化が息づく土地の個性を感じられる、中煎りのフルーティーな一杯です。 朝の一杯や、心と体を整えたい時間におすすめ。 焙煎度 中煎り（Medium Roast） 風味 オレンジ、グレープ、パパイヤ、ヨーグルトのような滑らかな余韻 生産情報 Origin：Mandheling Porong Seribu Raja, North Sumatra, Indonesia Varietals：Mandheling Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,300–1,650m Farmer：Local Farmers 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スラウェシ島・タナルウ（Tanah Dark） Limited Micro Lot ✔ レッドハニー精製による柔らかな甘み ✔ 深煎りらしいスモーキー＆チョコレート感 ✔ リラックスタイムにぴったりの濃厚な味わい スラウェシ島の高地「タナルウ」で栽培・収穫された、レッドハニープロセスの特別ロット。 はちみつ精製によるまろやかな甘みと、深煎りならではのスモーキーな香ばしさが調和。 ダークチョコレートのようなコクが広がり、夜の一杯や食後のコーヒーに最適です。 焙煎度 中深煎り（Dark Roast / Full City〜French） 風味 スモーキー、チョコレート、濃厚でまろやかな甘み 生産情報 Origin：Tanalure, Sulawesi, Indonesia Varietals：Typica, Catimor Process：Red Honey Altitude：1,400–1,600m Farmer：Local Farmers 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スラウェシ島・トラジャ（Tanah Wild） Limited Micro Lot / TANAH LABEL ✔ トラジャ産アラビカの“野性味”あふれる風味 ✔ 土を思わせるアーシーな香りとスパイシーな余韻 ✔ 森の中で飲むような静かな時間を感じる一杯 スラウェシ島の秘境・トラジャ地域で育まれたアラビカ種。 大地を感じさせるアーシーな香り、野性味あふれる深み、香木のようなスパイシーな余韻が特徴です。 直火・手回し焙煎で、豆本来の生命力と香りの立体感を最大限に引き出しました。 自然と向き合うキャンプの時間や、夜の静けさに寄り添う一杯としておすすめです。 焙煎度 中深煎り（Medium Roast） 風味 アーシー、ワイルド、香木のようなスパイス感 生産情報 Origin：Toraja, Sulawesi, Indonesia Varietals：Celebes Arabica Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,400–1,700m Farmer：Local Smallholders 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・マンデリン シナール（Tanah Classic） ✔ 力強いコクと黒糖のような深い甘み ✔ 森を思わせるウッディな余韻 ✔ インドネシアらしさを体現する“王道の深煎り” スマトラ島の名産地・リントン地区で栽培されたマンデリン「シナール」。 重厚なボディと黒糖のような甘み、木の香りを思わせる余韻がゆったりと続きます。 少量焙煎で、苦味の奥に潜む甘みと深みを丁寧に引き出しました。 落ち着いた午後や、静かな夜のひとときにぴったりの一杯です。 焙煎度 深煎り（Dark Roast） 風味 力強いコク、黒糖のような甘み、ウッディな余韻 生産情報 Origin：Lintong, Sumatra, Indonesia Varietals：Typica, Catimor Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,300–1,500m Farm：Sinar Estate 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・マンデリン バタックブルー（Tanah Bold） ✔ 重厚なボディ感とアーシーな甘み ✔ 雑味のないクリーンな後味 ✔ 深煎り好きのための“王道スマトラ” スマトラ島・トバ湖周辺に広がるリントン地区とサモシール島の豆をブレンドした「バタックブルー」。 リントン由来の深いコクと、サモシール島特有の澄んだ後味が見事に融合。 スマトラ式精製ならではのアーシーな甘みと厚みのある口当たりが特徴です。 野性的でありながら雑味のない仕上がりは、まさに“力強く美しい深煎り”。 TANAH LABELが届ける、インドネシアの大地の息吹を感じる一杯です。 焙煎度 深煎り（Dark Roast） 風味 重厚なボディ感、アーシーな甘み、クリーンな後味 生産情報 Origin：Lintong & Samosir Island, North Sumatra Varietals：Typica, Catimor Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,300–1,500m Grading：G1 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・ビッグワン（Tanah Earth） ✔ 大地を感じるアーシーな香り ✔ ダークカカオのような深いコク ✔ ほのかに香る甘いスパイスの余韻 スマトラ島の豊かな土壌と、伝統的なスマトラ式精製が生み出す“唯一無二の大地の味わい”。 力強く、厚みのある味わいながら、雑味のないクリアな後口。 黒糖のようなやさしい甘みと、ダークカカオのような深みが調和し、 わずかに香るスパイスが全体を引き締めます。 どっしりと落ち着いたその味わいは、まさに「静かな黒」。 TANAH LABELが追求する“土の力”を象徴する一杯です。 焙煎度 深煎り（Dark Roast） 風味 アーシー、ダークカカオ、甘くほろ苦いスパイス 生産情報 Origin：North Sumatra, Indonesia Varietals：Arabica Process：Wet-Hulled（スマトラ式） Altitude：1,200–1,400m Grading：G1 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

ジャワ島・ロブスタ WIB-1（Tanah Black） ✔ 力強い苦味とスモーキーな香ばしさ ✔ 深く厚みのあるコクと重厚なボディ感 ✔ 大地を思わせる“ワイルドな存在感” インドネシアのロブスタ種「WIB-1」を、少量焙煎でじっくりと焼き上げました。 力強くも雑味のないビター感、焦がし系の香ばしさ、そして重厚なボディ感。 “タナ（大地）”の名にふさわしく、圧倒的な存在感と深みを持つ一杯です。 エスプレッソやアイスコーヒー、カフェオレにも最適。 深煎りを愛する方にこそ味わってほしい、TANAH LABELの黒。 焙煎度 深煎り（Dark Roast） 風味 ビター、スモーキー、力強いボディ 生産情報 Origin：Java , Indonesia Varietals：Robusta WIB-1 Grading：Export Grade 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

スマトラ島・デカフェマンデリン ワハナ農園（Tanah Night） ✔ ダークチョコレートのような深いコク ✔ 大地を思わせるアーシーな風味 ✔ スパイス感となめらかな苦みで夜にぴったり 北スマトラ州・ワハナ農園から届いた、よしむら珈琲待望のデカフェマンデリン(カフェインレス)。 マウンテンウォーター製法でカフェインを99.9％カットしつつ、 マンデリンらしい重厚なコクと大地を思わせる風味はそのままに。 深煎りながらも柔らかく、心地よい苦みと奥深い余韻がゆったりとした夜の時間を演出します。 妊産婦さんやカフェインを控えたい方にも安心してお楽しみいただけます。 手焼き焙煎によって豆本来の個性を引き出した、夜に寄り添う特別な一杯です。 焙煎度 中深煎り（Dark Roast） 風味 ダークチョコレート、アーシー、スパイス、なめらかな苦み 生産情報 Origin：Wahana Estate, North Sumatra, Indonesia Varietal：Catimor Process：Wet Hulling（スマトラ式） Decaffeination：Mountain Water Process（カフェイン除去率 99.9%） Altitude：1,300m Grade：G1 Screen Size：S15〜S19中心 商品情報 内容量：150g 状態：豆のまま / 粉（挽き目指定可） 賞味期限：焙煎日より1ヶ月（風味のピークは2週間以内） 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で常温保存

発送予定日: 2025-12-12 〜 12-18 トレーサブルなオーガニックコットン糸を引き揃えで編み立て、重厚感のある8.2オンスの上質な生地に仕立てました。 やわらかな肌ざわりと伸縮性でワンランク上の悠然な着心地を実現。サイズ感も普遍的でほどよく力の抜けたニュースタンダード。 サステナブルな気持ちを身にまとい、長く着て循環させる暮らし、本当の豊かさを後押ししてくれるTシャツです。 生産国：中国